В 2005 г. коллектив под научным руководством С.Д. Шестакова удостоен диплома I степени национальной экологической премии «ЭкоМир» за реализацию программы «Прорыв в пищевых технологиях – управляемая гидратация биополимеров (национальная концепция безопасности продуктов питания)».

В 2005 г. коллектив под научным руководством С.Д. Шестакова удостоен диплома I степени национальной экологической премии «ЭкоМир» за реализацию программы «Прорыв в пищевых технологиях – управляемая гидратация биополимеров (национальная концепция безопасности продуктов питания)».
Люди напуганы обилием «химии» в пище, по незнанию они и ГМ-продукты относят к категории искусственных, «неэкологичных», неполезных или даже вредных. А между тем практика доказывает обратное.
Академик В.А. Тутельян.
В настоящее время в нашем институте разработано и запатентовано 17 видов биорегуляторов, полученных из семнадцати органов (печени, глаз, яичников, простаты, хрящей, сердца, мозга и т.д.). Разумеется, конкретному больному мы назначаем не все 17 биорегуляторов, а лишь те, которые поддерживают органы, начавшие «барахлить».
Всякая расшифровка новых белков - событие интересное. Тем более когда эти белки ответственны за тяжелые заболевания. Болезнь Альцгеймера может как раз быть связанной с конформационным изменением белков: в клетке образуются патологические включения, которые приводят ее к гибели.
Как заявили журналистам в МЧС России, к полудню 20 июня спасатели обработали специальными биореагентами всю территорию, залитую мазутом. Однако эти реагенты не особенно эффективны, так как в регионе установилась холодная и дождливая погода. В самое ближайшее время в район аварии доставят свыше 200 тонн высокоэффективного сорбента.















