Порфирин (porphyrin)

Определение: Порфирины – пигменты растений и животных. Основу порфиринов составляют 4 пиррольных кольца (порфин), соединенные с атомами металлов – железом (гемоглобин, некоторые ферменты) и магнием (хлорофилл и его аналоги). Предшественниками в биосинтезе порфиринов являются глицин и янтарная кислота.


Вернуться к списку терминов