Гликоген (glycogen)

Определение: Разветвленный полисахарид, построенный из молекул альфа-D-глюкозы с молекулярной массой 10^5-10^7 Д; является быстромобилизуемым энергетическим резервом многих живых организмов.


Вернуться к списку терминов